【ゆず一番絞りポン酢で作る夏野菜のゼリー寄せ】 レシピあり

【ゆず一番絞りポン酢で作る夏野菜のゼリー寄せ】
  1. おいしそう！

木頭いのすさんの「ゆず一番絞りポン酢」です 柚子と醤油を自分でブレンドするので、酸味や醤油の濃さを好みで調整できるのがいいですね この柚子＆醤油を使ってもう一品作ってみました 【ゆず一番絞りポン酢で作る夏野菜のゼリー寄せ】（２人分） ■材料　 赤・黄・オレンジパプリカ　２０ｇずつ 人参　２０ｇ アスパラ　１本（４０ｇ） 海老　２尾 ゼラチン　５ｇ 水　２５０ｍｌ 固形コンソメ　１個 ゆず一......

あそれいさん

あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。 楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める