風邪に！わかめと長ネギのしょうがおじや

風邪に！わかめと長ネギのしょうがおじや
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

風邪のひき始めや予防にオススメのおじやです。冷蔵庫によくあるものだけで作れるので、急な体調不良にも対応できます♬

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1/2〜1杯

  • 長ねぎ

    1/2本

  • わかめ

    ひとにぎり

  • 卵

    1個

  • 水

    300cc

  • 鶏ガラスープのもと

    大さじ1/2

  • しょうがチューブ

    5cm

  • しょうゆ

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    1人用土鍋にご飯、水、鶏ガラスープのもとを入れ、蓋をして火にかける。

  2. 2.

    1が沸騰したら斜め薄切りにした長ネギと水で戻し一口大に切ったわかめを入れ、弱火で5分煮る。

  3. 3.

    2にしょうゆを入れ、溶き卵を流し入れ全体を混ぜる。

  4. 4.

    そのままテーブルに出して完成。

★ワンポイントアドバイス

最初は水が多いかな〜と感じますが、ご飯が水分を吸うので大丈夫です。お粥や雑炊は汁っぽい感じがお好きな方は水を増やしてください。

chikaさん

chikaさん

美味しいもの食べるの大好き！お料理作るの大好き(・・勉強中)！ まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。 時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！ ↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。 『chikaの毎日ごちそうさまでした。』 http://ameblo.jp/chika-gochisosama/