エリンギのわさび醤油ソテーと・・

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おいしそう！

わさびを使ったメニュー、なかなかできなくて普通に何かにわさびを添えていただくことはしていたものの調理となると登場しなくてモニターレシピ、どうしようかと考えていました。で、ようやく「そういえば、ほうれんそうのソテーにわさびとかホースラディッシュ入れて炒めたの、おいしかった！」って思い出して、炒めることに決定。冷蔵庫をひっかきまわして、今回の主役はエリンギになりました。 ......