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Grilled yellowtail with Ponzu sauce Seriole grillée avec sauce Ponzu 冬が旬のぶりですが、夏場の今もけっこうお魚屋さんで天然ものをみかけるのはなぜでしょう? 冬のものより脂がのっていないようで、さっぱりいただけるような気がします。 【材料(1人分)】 ぶりかま 1切れ 塩 適量 大根 3センチ ポン酢 適量 【つくり方】 ......
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ぶりの味噌だれ焼き
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