★材料

• 小松菜

  3束

• 厚揚げ

  一袋

• 卵【炒り卵】

  一個

• 鶏ガラスープの素

  小さじ2

• 塩

  ひとつまみ

• ゴマ油

  適量

★作り方

1. 1.

   熱したフライパンに油を少し引いて炒り卵をつくる。違う容器に置いておき、ゴマ油で小松菜を炒める。しなってきたら、厚揚げをいれる。
   

2. 2.

   よくまざったら、炒り卵を戻しいれ、一緒に炒め！鶏ガラスープの素を加え、塩をひとつまみより少しいれ、炒めて完成
   

★ワンポイントアドバイス

鶏ガラスープの素は、入れ過ぎに注意してくださいね！しょっぱくならないように！