★材料

• 鶏むね挽き肉

  約300g

• 塩胡椒

  少量

• 油揚げ

  一枚を細かく刻む

• 乾燥エビ

  少々

• 小葱

  少々

• 揚げ玉

  少々

• 生姜チューブ

  小さじ１

• にんにくチューブ

  小さじ１

• 片栗粉

  大さじ１

• 好みで紅生姜

  細かく刻む少量

• おたふくソース・マヨネーズ

  好みで、適量

• おかか

  適量

★作り方

1. 1.

   ボウルに★材料を全て入れます。
   よく捏ねる
   

2. 2.

   バットに一つ一つ置いて、フライパンに油をひき焼いていく
   

3. 3.

   裏表を良く焼きます？きつね色になったら、ひっくり返す。
   

4. 4.

   あとは、ソース、マヨネーズ、紅生姜などなど、つけて召し上がり下さい
   

★ワンポイントアドバイス

紅生姜は、入れても入れなくてもok!お子様が食べるなら、紅生姜なしがいいですね