キャベツとサーモンのオードブル

キャベツとサーモンのオードブル
  1. おいしそう！

料理紹介

お茶碗をつかって、おうちでも、簡単にかわいい前菜ができました。

★材料

(2人分)

  • キャベツ

    1/5個分

  • スモークサーモン

    6枚

  • クリームチーズ

    大さじ3

  • 塩、胡椒

    少々

  • ☆マヨネーズ

    大さじ2

  • ☆レモン汁

    大さじ1

  • ☆塩、胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    お茶碗に、茹でたキャベツとスモークサーモンを交互に重ねます。

  2. 2.

    真ん中に、クリームチーズと塩、胡椒を混ぜたものを入れます。

  3. 3.

    さらに、スモークサーモンとキャベツを重ねていき、お皿に、ひっくり返します。

  4. 4.

    ☆を混ぜて、ソースをかけます。

★ワンポイントアドバイス

テリーヌ型がなくても、簡単に、お茶碗でできます。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。