鮭の塩こうじ漬け焼きレシピあり

生サーモンを塩こうじに漬けて焼いてみたい。肉と同様においしくなるだろうか？【材料】 ※レシピは３人分です。サーモン３切塩こうじ大さじ３大根１０ｃｍレモン１／２個【作り方】1.サーモンをキッチンペーパーではさみ、上から塩こうじを塗って、これを冷蔵庫で丸２......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん