夏野菜カレー ~豚肉・トマト・ココナッツミルクを入れて レシピあり

夏野菜カレー ~豚肉・トマト・ココナッツミルクを入れて
  1. おいしそう!

(冷やしトマトサラダと一緒に) ああ暑い! こんなときは、スパイシーなカレーを食べたい。今回は、夏野菜がたっぷりのカレーだ。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚ロース肉・・・150g玉ねぎ・・・小1個ニンニク・・・1片生姜・・・1片ホウルトマト缶(400g)・・・1缶ココナッツミルク・・・1Cチキンスープ・・・1C塩・・・小さじ1ほど(ホウルスパイス)クミンシード・・・小さじ1カ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?