米粉の濃厚卵白ミルクアイスクリーム レシピあり

米粉の濃厚卵白ミルクアイスクリーム
  1. おいしそう!

昨日、パナソニックのアイスクリーマーで作った米粉の濃厚バニラアイスクリームで、残った卵白を使って今日はミルクアイスクリームを作りました。 卵の白身のメレンゲ効果で、口にい入れたときにはふんわりさっくり......

monamiさん

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趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター&ライターです。 キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。 日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)