かぼちゃのケーキレシピあり

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おいしそう！

昨日は冬至でした。我が家も毎年ゆず湯に入り、かぼちゃを食べます。今年のかぼちゃメニューは洋風にしてかぼちゃのスープとかぼちゃのケーキを作りました。大きなかぼちゃ１個完食です。砂糖控えめ、更にかぼちゃの甘みが少なかったので甘い生クリームを添えようかと思っていたら皆、生クリームの気分じゃないそうで・・・ちょっと愛想のない写真になってしまいました。しっとり食べやすく、栄養豊富なので朝食にいいかもです。＜......