今日は全粒粉と黒糖を使ったクッキーBiscotti integrali al cacaoのご紹介です。作り方も簡単でお子さんと一緒に作ってもいいですね
★卵
1個
★黒糖
70g
★オリーブオイル
50g
●全粒粉
130g
●ココアパウダー(無糖)
15g
●ベーキングパウダー
小さじ1
チョコチップ
大匙4
アーモンド(刻む)
30g
1.
★の材料は混ぜておく
●の粉は振っておく
★の中に振るった●とチョコチップ、刻みアーモンドを入れて混ぜる
2.
クッキングペーパーを
天板に乗せて、クッキー生地をスプーンですくって真ん中を平らにし175度13~15分焼いて出来上がり