ズッキーニのふわふわパンケーキ

ズッキーニのふわふわパンケーキ

料理紹介

今日はちょっとおしゃれで簡単なズッキーニのパンケーキのご紹介です。ふわっふわのパンケーキの中からズッキーニがお目見え。はちみつをかけてどうぞ

★材料
  • ズッキーニ

    半分

  • ★薄力粉

    80g

  • ★砂糖

    30g

  • ★ベーキングパウダー

    小さじ4g

  • ★シナモンパウダー

    少々

  • ○卵

    1個

  • ○ヨーグルト

    50g

  • ○牛乳

    50cc

★作り方
  1. 1.

    ズッキーニは出来るだけ細かい千切りにする

    ★の材料は混ぜておく

    ○の材料に混ぜておく

  2. 2.

    1の全部の材料を混ぜて、フライパンにバター(分量外)を引いてホットケーキの要領で焼いて完成

★ワンポイントアドバイス