レシピブログ
茄子が美味しい季節だね! こどもとアロマ のあきさんから、めずらしい茄子をいただきました。^^ イタリア茄子!かなり大きくて立派♪ 左がゼブラナス、右がローザビアンカ、っていうんだって^^ 今日はゼブラナスを使ってオーブン焼きにしてみたよ。 最近よく作るトマトのバルサミコ焼きがこども達にウケがよくて 相性のいい茄子を合わせてみました。 やわらかくトロンと焼けたトマトとナスに甘く煮詰まっ......
牛肉と茄子のオイスター...
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
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