緑色の有精卵実験編「シフォンケーキ」レシピあり

例のたまご、殻が緑色の有精卵で、卵白に力がある、って卵、で作りました、シフォンケーキ。気をつけてたのに、ちょっとのタイミングで焦げました。たぶん一気に膨らみ、天井近くまで盛り上がったんでしょう(^_^.) 困った子です。写真、ピンボケ......

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。

コットンさん