レシピブログ
今年もこの季節がやってきました!かんたん&楽しい HAPPY.ハロウィンレシピ今月のスパイス、ナツメグをアパレイユに使った小さな蕪のグラタンを作ったの。アパレイユは 流動状の生地をさす言葉でお菓子やキッシュなどをつくるシーンで使われます。イベント系はちょっと苦手なの、ムール貝をコウモリに見立ててハロウィンってことで! つい可愛らしくて産直で購入した小蕪下準備の材料* 小さな蕪 ‥‥4~5個......
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