白カブと大根のかる~いピクルス・生ハムのせ♪ レシピあり

白カブと大根のかる~いピクルス・生ハムのせ♪
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    おいしそう!

"ワインと楽しむ簡単おつまみ"選んだスパイスは『GABANディル<ホール>』作り置いた、ディルで風味づけしたピクルス液にスライスした白カブと大根さっと浸け、生ハムをふわりとのせておめかししたの♪材 料* 白カブ ‥‥1個→スライス* 大根 ‥‥50g程度→スライス* 塩 ‥‥小さじ1/2強* 生ハム ‥‥4~5枚* ブロッコリースプラウト ‥‥少々* ピクルス液 ‥‥素材が漬かる分① 白カブ・大根......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。