今日のおつまみ。 レシピあり

今日のおつまみ。
  1. おいしそう!

今日のおつまみ。 まぐろ:ねぎ+ごま油+ゆず胡椒+醤油 ホタテ:塩麹+三つ葉 ホタテ:ローズマリー塩(※1)+レモンの皮(※2)+オリーブ油 それぞれ、味付けして韓国海苔、クラッカー等に乗せて食べます。 (※1)ローズマリー塩 ローズマリーの葉っぱを乾燥させ、粗塩と共にガガーッとバーミックスで粉砕したもの。 (※2)レモンの皮 国産レモンの皮をすりおろして......

しーちゃんさん

しーちゃんさん

サッカーと動物と美味しいモノが大好きです。 札幌在住、のんびりゆっくり暮らしています。