去年の初めに参加した『カレー教室』でスパイスの虜になった私は、できる限り市販のカレー粉を使わず
スパイスを調合してカレーを作ってます。
『我が家のカレー』
スーパーで美味しそうな新じゃがを見つけたので、新じゃがが主役のカレーです。
***材 料***
新じゃが(小) 5個(皮をむいて半分にカット)
合びき肉 300g
玉葱(大) 1/2個(細かくみじん切り)
人参 1/2本(細かくみじん切り......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。