ココア風味の食パン

ココア風味の食パン
  1. 1
    おいしそう!

ホームベーカリーを使って食パンを焼いています。 今回は夫の好みでココア風味&ラムレーズン入りの食パンです。   材料 強力粉(蛋白11.5%位のもの): 250g 米粉 : 30g 三温糖 : 15g 塩 : 4g ココアパウダー: 小さじ2 。。。 インスタントドライイースト : 3g いつもより少なくして、工程時間を伸ばしています 少ないイーストでゆっくり発酵......

さざえさん

さざえさん

おいしいパンが焼けるようになりたい。そのパンを引き立てるもの, 料理や仲間・家族・somethingを大切にしたいブログです。管理人は、 ホームメイドを楽しむ主婦です。