絶品副菜♡超簡単♡たこときゅうりの酢の物 

よろこば

絶品副菜♡超簡単♡たこときゅうりの酢の物
  1. 11
    おいしそう!

料理紹介

何度もリピする定番副菜♡超簡単・時短なのでぜひ作ってみてくださいね♡

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • 乾燥わかめ

    2g

  • たこ

    50~70g

  • ★酢

    大さじ4

  • ★砂糖

    大さじ3

  • ★塩

    少々

  • ★しょうゆ

    小さじ1/2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きゅうりは塩(分量外)でもみ、しんなりとさせる。わかめは水でもどしておく。

  2. 2.

    きゅうりがしんなりしてきたら、水で洗い、ざるにあげ、絞る。

  3. 3.

    乱切りにしたたこ・【1】【2】のきゅうり・わかめを加え★で和える。

  4. 4.

    器に入れて完成です♡

★ワンポイントアドバイス

きゅうりはしんなりさせるため、塩でよくもみ、そのあと水で塩を洗い流すのがポイントです。少しきゅうりが塩辛い場合はさらによく洗って下さい。

★よろこばレシピ エピソード

昔から作り続けている旦那が好きな副菜の一品です。ビールなどお酒にも合いますよー♡

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601