レシピブログ
本日も定食風で。 豚バラをカリッカリにしすぎたか・・・と思いましたが これくらいでもいい、香ばしい! 材料と作り方 キャベツ 大きい外の葉 2-3枚 ナス 中 1本 豚バラスライス 70gくらい 柚子こしょう 塩、こしょう 1:キャベツ、バラ肉、ナスは食べやすい大きさに切る。 2:フライパンに油をしかずバラ肉をならべ、塩コショウ少々。弱火でじっくり焼く。 あぶらがでたらナスをいれ、余分な......
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