パスタソースで簡単☆きのこ炒めタラコ和え 

よろこば

パスタソースで簡単☆きのこ炒めタラコ和え
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

たらこパスタソースで簡単☆
ガーリックと炒めるのでコクのある美味しさ♪
お弁当や、おつまみにも大人気です◎

★材料

(4人分)

  • しめじ

    1パック

  • えのき

    1袋

  • まいたけ

    1パック

  • にんにく(みじんぎり)

    1かけ

  • たらこパスタソース(市販)

    40g

  • 刻み海苔

    少々

  • オリーブオイル

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    きのこは石づきをとってほぐし、えのきは長さを2等分する。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で刻みニンニクの香りを出し、強めの中火できのこを炒める。

  3. 3.

    きのこに油が回り少ししんなりしたらパスタソースを加え、混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4.

    3を器に盛り、刻み海苔をかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

*キノコを入れてからは強めの中火で手早く炒めると余分な水分が出ず、美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

たらこときのこがよく合う!と好評です。

kaana57さん

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