柿のケーキ

柿のケーキ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

柿尽くしのお菓子です。

★材料

(5人以上分)

  • Ａホットケーキミックス

    ３００ｇ

  • Ａ柿（角切り用）

    ２個

  • Ａ卵

    １個

  • Ａ牛乳

    １５０ｍl

  • 柿（トッピング用）

    １個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルにＡを入れ、粉っぽさがなくなるまで木べらで混ぜる。

  2. 2.

    １の生地を紙カップに流し入れる。

  3. 3.

    フライパンに水適量（分量外）を張り、２を並べ入れる。

  4. 4.

    ふたをして中火で７～８分ほど蒸し焼きにする。
    蒸している間に、トッピング用の柿を小さめの一口大に切る。

  5. 5.

    トッピング用の柿をのせる。

★ワンポイントアドバイス

とくになし。

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。