ワインと！簡単♪長芋とミニトマトのチーズ焼き

ワインと！簡単♪長芋とミニトマトのチーズ焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単にできて美味しい、お酒を飲む方に食べていただきたいチーズを使った「長芋とミニトマトのチーズ焼き」ご紹介します！とっても簡単で、ワインのおつまみにぴったり！是非お試しあれ♪

★材料

(2人分)

  • 長芋

    180g

  • ミニトマト

    6個

  • カマンベールチーズ

    100g

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩・こしょう

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    長芋を１cm幅にカットし、オリーブオイルを塗った耐熱容器に並べる。

  2. 2.

    ①に塩コショウをふり、食べやすい大きさにカットしたミニトマト、カマンベールチーズをのせ、オーブントースターで１５分程度焼く。
    最後にオリーブオイルをかけて完成♪

★ワンポイントアドバイス

最後にオリーブオイルをかけると香り豊かに！チーズはお好みのものでOKです♪

★よろこばレシピ エピソード

ワインに合いそう！簡単にできるから試してみたい♪

管理栄養士　永吉みねこさん

管理栄養士　永吉みねこさん

フリーランス管理栄養士 即決バランスクッキングスクール代表 ＊レシピ,献立,栄養バランスが即キマル！ 即決バランスレシピで、"忙しくても ちゃんと簡単に自炊"をサポート！ ＊大手コンビニにて商品開発を経て独立 ＊女性セブン、クックパッドニュースなど記事執筆多数 ＊レシピ数1,400以上 ＊管理栄養士歴14年