とりあえず、復習・・・レシピあり

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おいしそう！

先日の講習会で習ったお菓子、3品どれも美味しかったのですが、是非作れるようになりたい！と思ったのが、木村シェフのゼフィールでした。セミフレッドのアントルメ、というのが新しく、秋以降のレッスンに取り入れられたら、という目論見もありまして・・・とりあえず復習です。手元に今ある材料ですべてのパーツを作るのは無理でしたので、ビスキュイ・ジョコンドとムース・ショコラ・ノワールのみのおさ......