レシピブログ
【あ。思い出した。 先日つくった納豆の卵とじを乗せた丼「なっとじ丼」。 発酵食品を加える事を忘れ、ボツとなりました。 今回の納豆レシピ考察は「+発酵食品」がルールです。 思い出したのは、先日見た某TV番組。 親子丼のレシピを紹介していましたが、丼つゆに「甘酒」を加えて、コクと甘味を出していました。 そうだよ、自分。 甘酒だって、発酵食品じゃないか。、、、】 ......
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小松菜シラス丼。
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