レシピブログ
【夏になると、「きゅうり」の消費率が上がる我が家。冷やし中華、冷やしたぬき、冷たい麺のトッピングには欠かせない「きゅうりの千切り」。 どうしても余ってしまう「きゅうりの千切り」。 トッピングに切っても、全てを使い切る事は少ないような気がします。 茹でた豚コマを粗く刻み、砂糖、めんつゆ、すりゴマと和えて「きゅうりと豚のゴマ和え」に。 面白い料理と言う訳ではありませんが、簡単に出来て、酒......
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白ワインにもぴったり!...
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