豚の冷しゃぶ～ちょっと甘めの梅ダレで～レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。気がつけば７月に突入していますね～。でもまだまだ梅雨ですな。今日も朝からざーざーと降ってます。最近、ちょっと蒸し暑い日も増えてきたので、昨日はさっぱりと豚の冷しゃぶを久しぶりに作りました。今年初かな？今日の豚しゃぶのたれは先日旦那さんのお母さんに自家製らっきょを頂いたのでこちらを使ってちょっぴり甘めの梅ダレを作って見ました。らっきょのシャキシャキ感がとってもいいアクセントになりました......