レシピブログ
本日は久しぶりにお弁当の写真を。 7月19日(木)のお弁当です *** 牛すじの煮込みは、晩ご飯からのお取り置き 牛すじは下処理をしてから圧力鍋で煮込み、 さらに大根とネギを加えて、再び圧力鍋で煮込みました。 やわやわな牛すじと、 旨みをたっぷり含んだ大根のコラボは最高 *** 白身魚のフライ、大葉、レンチン豆苗の塩麹和え フライは、下処理済みの冷凍品を揚げただけ。 豆......
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