アーモンドミルク

アーモンドミルク
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

アーモンドミルクは　コーヒーに入れたり　果物を入れジュースにするととても香ばしく　ほんのり甘くておいしいですよ～　お好みで蜂蜜などを足してください。スーパーなどでも売っていますが今回作ってみました。

★材料

  • アーモンド

    ５０ｇ

  • 牛乳

    １００ｃｃ

  • バナナ

    1/2本

  • アーモンドエッセンス

    数滴

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アーモンドは一晩　水に付けあく抜きをしてフードプロセッサーで撹拌する。回らない様でしたらミルクを５０cc位足してください

  2. 2.

    出来たアーモンドミルクを漉します。バナナと牛乳を入れミキサーにかけて出来上がり

★ワンポイントアドバイス

とても簡単です。　残ったアーモンドの粉は勿体ないので　乾かしてアーモンドプードルを作ります。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。