梅ソースでパスタ♪たけのこアスパラ入りで葉酸パワーレシピあり

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おいしそう！

昨日のランチ　はちみつ梅と胡麻油でこんなに美味しいパスタ♪自画自賛で完食。以前の蜂蜜梅と「アスパラ」「玉葱」「スルメ」のサラダコレ↓↓混ぜてトッピングしたら、このパスタになる。梅と胡麻油だけでドレッシングも使わず家族に大好評でした【免疫アップ♪はちみつ梅和えアスパラ玉葱サラダするめ入り】今回のパスタにはスルメ無ですが玉葱アスパラサラダを作っておく時はスルメが水分吸うので作り置き......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています