レシピブログ
春が後戻りしたように風が冷たいですが、 今日は 春らしく て、 栄養 があって、 お得感たっぷり のお野菜をご紹介します。 それは 「豆苗(とうみょう)」 。 えんどう豆(グリーンピース)の若芽 です。 豆苗を使ったとってもシンプルなレシピは・・・ <豆苗とエリンギの塩炒め> <材料 2人分> 豆苗・・・1パック100g エリンギ・・・1本50g 塩・・・少々 サラダ油・・・......
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