節約決定版☆ちくわのかば焼き丼

節約決定版☆ちくわのかば焼き丼
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    おいしそう！

料理紹介

節約の決定版間違いなし！

★材料

(2人分)

  • ちくわ

    ４本

  • 片栗粉

    大さじ１

  • ごま油

    小さじ１

  • Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ1

  • Ａ　みりん

    大さじ1

  • 刻みネギ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ちくわは1本を縦半分に切り、内側に切り込みを2本入れ、薄く全体に片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、１．をフライ返しで押し付けながら両面焼く。

  3. 3.

    2．のフライパンに合わせたＡを流し入れ、照りからめたら、ご飯を盛った皿にのせ、刻みねぎを散らしてて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

丼もＯＫ。そのままでもＯＫ！山椒をかけてもＯＫです。

★よろこばレシピ エピソード

とってもおいしかったそうです(^^♪

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい！を目指したレシピをご紹介。