塩昆布で旨みアップ！豆腐とタラコの混ぜるだけ冷製そうめん。レシピあり

こちら、去年の夏テレビのレシピを参考に作ったところ、ハマってしまったそうめんです。ソースのベースは崩した豆腐とタラコ。茹でたそうめんとあえるだけでもう完成！超～簡単なのに、塩昆布やオリーブオイルの旨味のおかげでコクもしっかり。ソースがねっとりと絡......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん