エビと春雨の中華炒めレシピあり

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おいしそう！

エビチリと麻婆春雨の合体版のような一品です。１、春雨３５ｇは熱湯に５分ほど漬けてざるに上げ、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。２、ムキエビ（大）は解凍し、酒大さじ１／２、片栗粉小さじ１を振ってしばらくおく。３、にら１／３把は３〜４ｃｍ長さに切る。４、にんにく・しょうが１片、長ねぎ１０ｃｍはみじん切りにする。５、湯カップ１／２に鶏がらスープの素小さじ１／２を加えて溶く。６、味噌・トマ......