定番　ボロネーゼレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

じっくり炒めた香味野菜としっかり焼いたお肉でボロネーゼ。野菜と肉の旨味が凝縮されて美味しい！いつもパスタはスパゲティーにするのですが今日はフィットチーネ(タリアッテーレ)です。ボロネーゼはスパゲティーが定番だと思い込んでいたのですがイタメシとして正統派なのはタリアテッレなんですね。1週間位前にこのパスタを買ったお店に貼ってあって知りました。。。ボロネーゼ。時間はかかるけど、......