レシピブログ
白和え~!!! お豆腐大好きな私は、毎日冷奴を食卓にだします。 でも、たまにはお豆腐料理も作らないと。。。(*^~^*)ゝ 前回は麻婆豆腐を作ったので、今回は白和えを作りました。 材料 豆腐 にんじん こんにゃく まいたけ 枝豆 豆腐はレンジで水切りしておく にんじん、こんにゃく、まいたけを だし汁・酒・しょうゆ・砂糖で甘く煮る。(煮汁がなくなるまで) ボールに水切りした豆腐を手でつぶしながら......
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