キャベツと胡桃のサラダ

キャベツと胡桃のサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

コールスロー大好きなんだけど、たまには違うキャベツのサラダが食べたいな～という時に作るサラダです。簡単でごめんなさい。。。

★材料

(2人分)

  • キャベツ（細切り）

    200-300g

  • コンテ又はエマンタルチーズ

    50g

  • 胡桃

    適量

  • ★マスタード

    少々

  • ★オリーブ油

    少々

  • ★レモン汁

    好みで

  • ★塩･胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    サラダボールにキャベツ、チーズ、胡桃を入れる。

  2. 2.

    ★の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。①にかけて混ぜたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

キャベツ、チーズの量は好みで。
フランスのキャベツは固いので、千切りにした後、熱湯をかけてちょっと柔らかくして使っています。

Kanpiさん

Kanpiさん

やる気はあるけど、料理下手な私。 それでもいろいろ作っています。