おうちごはん:渡り蟹とモンゴウイカでイタリアン レシピあり

おうちごはん:渡り蟹とモンゴウイカでイタリアン
  1. おいしそう!

海にいくサーフィン以外のお楽しみは、新鮮な食材を買うこと。 漁港近くのスーパーでは獲りたての魚介を購入できます。 私がいつも行くスーパーは海部にあるPIA海部。 美味しそうな魚介がもりだくさんです。 O家オススメのモンゴウイカを購入。 これまた道の駅で買った完熟トマトとカルパッチョにしました。 バジルはベランダでとれたもの。 葉も小さくなってきたので、もうそろそろ終わりかなあ。 レモン汁、オ......

maicomakiさん

maicomakiさん

道の駅などその土地を使って、 海辺でアウトドア料理するのが好きです。 おうちごはん、ホームパーティーメニューもいろいろ。 ホームパーティーが気軽できるよう、 いつもに少し足すだけで作れるおもてなし料理を考えています。