麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

今回は麻婆豆腐です麻婆ナス同様、以前載せた肉味噌があれば簡単です麻婆豆腐は私が中華料理に興味を持つきっかけになった料理です麻婆豆腐は陳建民さんが日本風にアレンジした麻婆豆腐が流行のきっかけとなったことは有名ですねその息子の陳建一さんも料理の鉄人で中華の鉄人を務めていたことがなつかしいです材料挽き肉 500ｇにんにく 4片くらいしょうが少々甜麺醤大さじ5 しょうゆ大さじ......