レシピ--簡単に春野菜ふきの煮物・日本のおかず/志村睦彦作の三島手飯椀 レシピあり

レシピ--簡単に春野菜ふきの煮物・日本のおかず/志村睦彦作の三島手飯椀
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    おいしそう!

レシピ--簡単に春野菜ふきの煮物・日本のおかず/志村睦彦作の三島手飯椀 ふきの緑鮮やかさが春を満喫。ふきのみで簡単シンプル料理(青煮)。副菜にも。 ・「ふきの青煮」とも言うふきの煮物。ふきの緑が一際春を感じさせます。 ・副菜などを盛るのに丁度手頃な大きさで自然な模様、光沢、深い緑帯びた色が魅力的なうつわに、ふきの緑映えるレシピを盛ってみました。 材料(4人分) ふき ・・・ 350g 塩......

takeoさん

takeoさん

♪物語のある「うつわ」♪ 最近うつわ(器)に興味を持ち始めました。眺めたり、手に取ったりして、うっとりした気持ちに。物語を感じたりして、心の栄養になります。 そんなうつわに合った素敵なレシピを紹介していきたいと思います。どこまで上手くいくか解りませんが、皆さん見守っていただければ幸いです。