濃いめのしっかりだしで、鮭卵丼! レシピあり

濃いめのしっかりだしで、鮭卵丼!
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    おいしそう!

夫お疲れモードの先日のご飯。 ささっとかき込めるように丼が一番だと思いました。 塩鮭があるので、これをお肉代わりに! 今回、しっかりめにおだしを作りました。 <つゆだく鮭卵丼>2人分 材料 ・だし汁・・・250cc ・砂糖・・・大さじ3 ・みりん・・・大さじ3 ・うすくちしょうゆ・・・大さじ3+1/2 ・卵・・・2個-ときほぐす ・塩鮭・・・2切れ-レンジ加熱しほぐしておく ●具 ・玉ねぎ・・・......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。