レシピブログ
先日、大根のたまり漬けを記事にしてからですね。 我ながら美味しすぎてっ ご飯のお供は勿論のこと、お茶請けにもポリポリカリカリ。 その後も何度か作っていまして。 気になるのは、残った漬け汁を一体どうするのか問題(笑) 捨ててしまうには余りにも勿体ないし、、、と 冷蔵庫の前でひと思案。 すると野菜室にきゅうりを発見、さっそく漬けてみることに。 大根と同様に、スライスしたきゅうりを窓辺に干すこと 一日半......
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