王妃の魔法の天麩羅♪

王妃の魔法の天麩羅♪
  1. おいしそう！

料理紹介

天ぷらが苦手な方の為のﾏﾘｰ･ｽﾍﾟｼｬﾘﾃです♪

★材料

(2人分)

  • 人参

    １/２

  • ピーマン

    ２個

  • 椎茸

    ２個

  • いんげん

    ８〜１０本

  • きす

    ２〜３枚

  • 小麦粉

    ３/４カップ

  • ベーキングパウダー（ＢＰと略します）

    小さじ２

  • 冷水

    適量

  • 揚げ油

    30m〜50m

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルに☆小麦粉とＢＰを混ぜ、ふるっておきます。卵を溶き　ふるった☆を計量カップに入れ冷水を足しながら１カップにします。

  2. 2.

    粉の入ったボウルに静かに注いで　多少 粉が残る感じで箸を上下に動かします。

  3. 3.

    フライパンに油をひき　野菜→魚の順に揚げる。魚は油を汚すので最後に揚げるようにしてください。

★ワンポイントアドバイス

２の工程で捏ねないで下さいﾈ♪技なしで気分はｷｯﾁﾝの王妃様♪

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

御訪問ありがとうございます♪ 日々忙しく仕事をしていながらも 楽しくレシピを更新しています♪ お気軽に遊びにいらしてくださいね♪ Que　C'est　bon　 Executive Chez マリー.｡.:*･゜ﾟ･