レトルトカレーを使って☆なすとトマトのチーズカレーグラタンレシピあり

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おいしそう！

なすとトマトを使ったグラタンを作りました。市販のレトルトカレーをソース代わりに使いました。焼いたなす、カレー、チーズ、輪切りにしたトマト、なす、カレー、チーズの順に重ね、オーブンでこんがり焼きます。なすは小麦粉をはたき、卵にくぐらせて焼いてあります。今回、レトルトカレーは、ごく普通の中辛のビーフカレーを使いました。このグラタンには、サラサラのインドカレーとかではなく、昔ながらの、とろみのある日本......