手軽な「ぶりの竜田焼き」レシピあり

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おいしそう！

一人だと特にハードルの高い揚げ物。揚げるより手軽に。多めの油で焼くひとり分でも作りやすい竜田焼きです＾＾＜材料>一人分ぶりの切り身一切れ塩少々●酒小2●醤油小2●みりん小1●しょうが（チューブ）2㎝片栗粉適量サラダ油適量＜作り方＞①ぶりの切り身は両面に塩をふって10分以上置き、水気がでてきたらキッチンペーパーでふく。 ②①を適当な大きさにカットして、●に漬け、途中裏に返し1......