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大根とベーコンのタイム炒め
あまりがちな大根を、タイムを使って簡単なおつまみにしました。 ジャーマンポテト風大根です
２人分
大根 ５ｃｍくらい
ベーコン ２枚
ＧＡＢＡＮタイム 小さじ１
にんにく １片
粉チーズ 大さじ２
塩コショウ 適量
オリーブオイル 小さじ１
１．大根は縦半分にし、２ｍｍほどの薄切りにする。ベーコンは細切りにする
２．刻んだにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、香りがでるまで火を入れる。
３．２にベーコンを入れていためて、カリカリになったらいったんとりだし、大根をいれる
４．フライパンに蓋をし、大根が透き通ってきたら２のベーコンを入れ、ＧＡＢＡＮタイム、粉チーズを入れ、塩コショウで味を調えたら完成
