タバチェとヤバチェ。 レシピあり

タバチェとヤバチェ。
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    おいしそう!

ウルトラ3兄弟みたくなったけど、タバチェ♪ by マンゴー酵母 クープなしで、ぱっくりなってくれるイカしたハード系☆こっち側の風貌も、なかなか趣があってよろしい(^^)伸ばし方に難はあるけど!ハードはいつも冷蔵発酵にしてるんだけど、今回はほとんど室温での発酵にしてみた。クラムもまあまあかな(^^)マンゴー酵母とライ麦10%配合で、もっちりしてた。さてさて、どうやって食べようかな!!お時間のあ......

apirara.さん

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わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪