ホシノップ山食♪ レシピあり

ホシノップ山食♪
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    おいしそう!

酵母のコラボ。って言っても、イースト以外はこの2つしか持ち合わせてませんけど(;・∀・)ホシノップ山食♪ ホシノ丹沢&ホップ種ホシノ山食をベースに、ホップ種を25%配合。この前レーズン入りでは焼いたけど、違いが分かりにくい感じが否めないので、プレーンで試したくて。一次発酵は6時間程。当たり前だけど、ホシノ単体より早い(・∀・)ノガサついてるけど、裏も伸びた!二次の見極め強化月間中です。効果出......

apirara.さん

apirara.さん

わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪